Le batteur mélangeur RM8 Robot Coupe vous permet de réaliser toutes vos préparations salées ou sucrées de type blancs en neige, beurre pomade, chantilly, pain et brioche, purée de pommes de terre, cakes. Il possède 3 outils très performants : pour fouetter, pour mélanger/battre, pour pétrir. L'accessoire cutter vous permet de réaliser aisèment toutes vos petites préparations comme les farces, fines-herbes, émulsions, sauces, beurres composés, pulvérisations.. Une prise supérieur permet de positionner l'accessoire cutter et une prise frontale pour les accessoires usuels. La cuve possède une grande capacité de 7,6 L et contient une poignée pour une manipulation facile. Le fond de la cuve a été conçu spécialeme de cette forme (bombé) pour pouvoir travailler la pâte et les petites quantités facilement. Batteur mélangeur avec 3 outils : - pour fouetter, vitesse rapide de 1 à 10. 60 à 600 tr/mn. Jusqu'à 16 blancs d'oeufs. - pour mélanger/battre, vitesse moyenne 1 à 7. 60 à 420 tr/mn. Jusqu'à 1.5 kg de beurre pommade. - pour pétrir, vitesse lente 1 à 3. 60 à 180 tr/mn. Jusqu'à 4 kg de pâte à pain (2,5 kg de farine). Accessoires cutter. Prise supérieure et frontale. Cuve inox grande capacité 7.6 L avec poignée. Bâti tout métallique doté d'un moteur asynchrone ventilé. Nouvel écran de protection conforme aux nouvelles normes CE. Sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/mn. Puissance : 700 watts. Voltage monophasé 230 V. Basculement de la tête permettant un dégagement total des outils. Dimensions : 318 x 465 x 405 mm. Poids brut : 21,7 kg.